閱讀全文>>>【西班牙】巴塞隆納推薦餐廳Granja Viadar。嘗一口百年老店道地的好滋味

文章摘要


食尚玩家的浩子與阿翔在來到西班牙時就曾提到「來到西班牙一定要點Xurros沾熱巧克力吃」,雖然他們是在馬德里吃的,但來到巴塞隆納我怎能錯過這機會呢?於是我就上網找了許多資料,發現這家百年老店--Granja Viadar。 「Granja Viadar」成立於1870年,本來只是家賣牛奶的小店,但一般牛奶店會在店的後面養牛(義大利也是這樣),而這家店卻是在城外經營牧場,自制乳製品販售,歷經五代的經營,家族中有人極力精進設備、有人用心經營行銷,使得Granja Viadar成了家喻戶曉的品牌,現在在歐洲超市經常可見到Cacaolat巧克力奶昔就是這家店的發明!不過話是這樣說沒錯,但我........................閱讀全文

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