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目前分類:└ 台南。美食推薦 (2)

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台南早午餐-尋早

喜歡台南氛圍的莉莉安回台灣不久又跑去台南玩耍囉!

莉莉安平時作息超正常,每天都10點多睡覺、6點多就起床了,根本就是老人家馬~但太早起床了,台南早午餐很多都是8點半、甚至9點過後才開,而「尋早」卻7:30就營業了,是台南難得開很早的早午餐店,所以這次「慕紅豆」的老闆--大可就帶我們來「尋早」吃早餐嚕。

另外,值得推薦給大家的原因在於「尋早」早午餐不但好吃,價格卻很平易近人,一個人平均100元多一點就可以吃飽飽,相較於其他台南早午餐動輒200元起跳,是不是不推薦「尋早」就很對不起經常看莉莉安部落格的粉絲們拉?!

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IMG_0499 拷貝

「紅豆湯」這平凡不過的百姓美食,如何在台南創造一股話題呢?聽我娓娓道來....

幾年前就認識這傳說中"好喝順口"的紅豆湯~慕紅豆的老闆----大可,但當時大可還是個電腦業務工程師,只是在一年多前突然聽到我學姐(大可女友)跟我們說大可辭掉工作去賣紅豆湯了,我們一聽就覺得很意外,很好奇他怎會想去賣「紅豆湯」呢?

原來是大可覺得小時候腦海中的印象,是爸爸用柴燒煮香醇可口的紅豆湯給幼稚園小朋友喝,若有多的量就會分給醫院的志工喝。後來他離開職場後,想到爸爸那碗快樂的紅豆湯,為延續及分享心中這份感動,全心投入研究柴燒紅豆湯!讓大家在喝紅豆湯時,心中也有滿滿的溫暖!

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