Caffè San Marco, Trieste

位在義大利東北角的邊境城市 ─ Trieste在18世紀是義大利北部的自由貿易港,有多種商品於此進出口,據說當時Trieste人為了討好統治階級,就從世界各地進口各種上等咖啡,從那時開始就奠定Trieste成為世界咖啡中心的地位

你知道義大利沒有Starbacks嗎?每天都要來一杯以上咖啡的義大利人對自己國家出產的咖啡很有自信,所以大街小巷的咖啡館只使用自家出品的illy和Lavazza豆子,而Trieste也是illy總公司所在地,甚至還有illy咖啡大學,有沒有很厲害?!

聽完莉莉安講古完,接下來介紹一下這家百年咖啡館 ─ Caffè San Marco 聖馬可咖啡

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